京都　錦市場　　Nishiki-Market 　錦市場公式ページ

京都の台所と呼ばれる錦市場は築地の場内＆場外市場みたいなところかと思っていました。でもそこは京都！雅な街の市場はもっと風情がありました。京料理に使われる素材や道具類が歴史と共に今も市民の賑わいと一緒になって活気付いています。

2004　Spring
棒たら・にしんなどの独特の素材は市場の明かりと一緒にキラキラしています。奈良漬やちりめんなどの素材もなんだかパワーが違いそうでしょ。
	←は打田のお漬物やさん。結構我が家で普段使いしているお漬物のひとつです。 ↓　有次。きっちり砥がれた包丁や珍しい形の包丁、和の料理道具の真髄を感じます。
ちょっとはずれると匂い袋のお店や足袋の専門店。↓は松屋の京都営業所？外商部？らしくあの銀座の松屋と雰囲気が全然違います。当たり前か？
	←素敵な京都の洋菓子器具のお店。ケーキshopやお菓子教室MIDI APRES-MIDIもあるそうでもうちょっと近かったら覗きに行って見たい感じがします。 ↓京都のみずほ銀行。これは別に古い建物じゃないけれど一般のブルー背景の看板と違うでしょ。UFJも京都じゃ白背景になってます。隣は京都文化博物館･･･でも行く時間がなかったんだけど〜